一、项目信息

项目名称

人类健康的需求品-桦树茸（桦褐孔菌）饮品

项目编号

委托时间

2021年3月17日

融资期限

一年

需求内容

桦树茸(学名：桦褐孔菌）是俄罗斯民间药食同源真菌，主要分布在北纬45-50度的寒冷地区，我国多见于大小兴安岭，完达山脉、长白山地区，野生资源极其稀少。俄罗斯因分布较多当地居民把它称为“西伯利亚灵芝”，随着对真菌活性物质研究的深入，桦褐孔菌的药用价值、营养价值、经济价值，已经引起人们的广泛关注，桦褐孔菌功能产品的研发成为有关行业热门开发项目，桦褐孔菌所含的多糖、羊毛甾醇、三萜类、多分类是天然抗癌成分。

桦褐孔菌团队在2016年利用超微粉碎技术，低温提取、超临界二氧化碳萃取技术、膜分离技术手段研制桦褐孔菌饮品，桦褐孔菌在有效抑制传染性病毒、预防感冒、增强免疫力、抗氧化和三高的控制有突出作用。发明专利：一种无糖桦树茸饮品极其制作方法（专利号：201610266614.3）进入实审阶段。

桦褐孔菌团队筛选优良的桦褐孔菌株菌，液体深层发酵体系和功能成分分离体系，优化出了桦褐孔菌最佳的母体种和二级种培养基配方，对桦褐孔菌进行了袋装栽培研究，栽培出的子实体，质量接近野生状态，并且桦褐孔菌人工接种三年后在桦树立木上长出子实体。

项目总投资：1800万元；需求融资金额：600 万元。

拟融资金额

（万元）

600

融资方式

吸收投资

资金用途

用于产业化实施

项目所处阶段

待产业化

二、融资方信息

融资单位

安徽爱德葡萄深加工有限公司

主要产品

/

高新技术企业

□是  □否

证书编号

/

信用评级

/

评级单位

/

注册资本

500万

所处行业

食品制造业

所在市县区

宿州市萧县

联系人及联系

方式

邬作元13329175511

财务状况

由融资方提供，意向方自行联系获取

三、交易机构信息

机构名称

安徽联合技术产权交易所

联系人

邓工

联系方式

0551-65909080

地址

安徽创新馆3号馆1层

信息发布网址

www.ahtre.com