蒸谷米血糖反应面积
发布时间：2019-04-18 阅读次数：
需求内容：
目前糖尿病患者越来越多，单糖尿病患者却不能以精白米为主食，因为食用精白米会使血糖上升，单糖尿病患者对于主食的需求非常大，那么相比较精白米而言，蒸谷米的升糖指数要低一倍，食用蒸谷米之后，转化为糖分的速度回慢很多，不会造成血糖的猛然升高，本项目的研究内容是，食用蒸谷米之后，血糖反应的面积和速度的情况，不断改进蒸谷米的升糖指数以满足糖尿病患者的需求。
预期目标和技术指标：
1、根据研究的结果，改进蒸谷米加工工艺并进行技术升级
2、根据研究结果开发糖尿病患者专用主粮大米
3、根据研究结果，还可以开发一系列的控糖食品可提供给需要瘦身的人群食用
拟投入资金（万元）：350.00
项目拟融资金额（万元）：350.00
合作方式：共建研发机构
需求单位：安徽省徽观生态农业科技有限公司
单位简介：
安徽省徽观生态农业科技有限公司成立于2013年，注册资金2000万元，注册地为合肥市蜀山区。公司类型为自然人投资或控股的有限责任公司。目前公司的在职员工67人，其中研发人员27人，占企业总人数的42%，均为本科以上学历，硕士生及以上学历共计7人，技术中心专家人数（包括外聘专家）共13人。截止目前为止公司共计41项自主知识产权。企业于2017年7月被评为“国家级高新技术企业”，10月企业的“徽观”商标被评为“安徽省著名商标”，公司蒸谷米在“中国国际粮油产品及设备技术展示交易会”上获得“金奖”荣誉，12月在安徽省股交中心新四板成功挂牌，2018年公司4月被合肥市评为“市级企业技术中心”，同年12月，公司主营产品蒸谷米被评为长三角名优食品。
企业情况：
安徽省徽观生态农业科技有限公司成立于2013年，目前公司的在职员工67人，其中研发人员27人，占企业总人数的42%，均为本科以上学历，硕士生及以上学历共计7人，技术中心专家人数（包括外聘专家）共13人。 截止目前为止公司共计知识产权41项。企业于2017年7月被评为“国家级高新技术企业”，10月企业的“徽观”商标被评为“安徽省著名商标”，公司蒸谷米在“中国国际粮油产品及设备技术展示交易会”上获得“金奖”荣誉，12月在安徽省股交中心新四板成功挂牌，2018年公司4月被合肥市评为“市级企业技术中心”，同年12月，公司主营产品蒸谷米被评为长三角名优食品。
主要产品：
企业主营安全健康的有机农产品。其经营范围是蒸谷米及蒸谷米加工设备研发、生产及销售；粮食生产、加工与销售；粮食收购、粮食贸易；粮油食品、农产品销售；有机农产品研发、销售及技术推广；农作物、苗木、花卉种植及销售等
企业规模：50-250人其中博士4 人，研究生3 人，本科11 人
国家高企：是
证书编号：GR201734000817
技术领域：农产品精深加工
行业分类：农产品加工
需求有效期：3年
技术需求对接情况：未对接
联系人：王平英 18380250059 1039100231@qq.com
单位地址：安徽省合肥市庐阳区明发商业广场1号楼14层
所在市县区：安徽省合肥市蜀山区
所在孵化器、众创空间名称：无