固态发酵窖池多参数监测装置及分析系统
发布时间：2019-04-18 阅读次数：
成果：
1.实现密闭环境中固液气三态并存状态下，酸度、酒精气体浓度、温度等重要参数在线监测和无线传输；2.实现了固态发酵趋势的整体监测与工艺预判。
技术指标和市场前景：
实现了白酒企业的数字化窖池管理，窖池出酒率拟增加10%。
高校院所：安徽大学
成果归属：安徽大学
所处阶段：实验室
技术领域：智能制造
行业分类：食品加工业
先进性：国内领先
拥有专利情况：无
获奖情况：无
融资需求（万元）：800.00
需求有效期：10年
合作方式：技术转让
联系人：窦剑 0551-63861873
单位地址：
所在市县区：安徽省合肥市经开区
所在孵化器、众创空间名称：无
单位简介：
是国家“双一流”建设高校，安徽省人民政府与教育部共建高校，安徽省属重点综合性大学。现有四个校区和一个大学科技园，校园面积达3200余亩，建筑面积125万平方米，教职工2600余人。
主要产品：